건강해~

우유 혈당: 당뇨 환자도 안심하고 마실 수 있을까? (수치로 보는 상세 가이드) 우유는 영양가가 높은 식품이지만, 당뇨 환자들에게는 혈당 관리의 관점에서 신중한 접근이 필요합니다. 이 글에서는 우유가 혈당에 미치는 영향을 구체적인 수치로 살펴보고, 당뇨 환자들이 우유를 안전하게 섭취할 수 있는 방법에 대해 자세히 알아보겠습니다.1. 우유와 혈당의 관계: 수치로 보기 우유는 탄수화물, 단백질, 지방을 포함한 복합 영양소로 구성되어 있습니다. 이 중 혈당에 직접적인 영향을 미치는 것은 탄수화물입니다.1.1 우유의 탄수화물 구성일반 우유(240ml 기준): 약 12g의 탄수화물유당(lactose) 함량: 약 11-12g (전체 탄수화물의 약 98%)1.2 우유의 당지수(GI)와 당부하지수(GL)우유의 당지수(..